Euro-East Oy
Kiinankaalisalaatti Kimchi

Hapatettu kiinankaalisalaatti Kimchi 460 g

Kimchi on hapatetusta kiinankaalista valmistettu korealainen salaatti, joka on suosittu myös venäläisessä keittiössä. Trendikäs korealainen kaalisalaatti Kimchi on nyt saatavilla valmiina säilykkeenä kaupasta.

Kiinankaalin lisäksi Kimchissä on käytetty porkkanaa, retiisiä, sipulia, chiliä ja valkosipulia. Eri alueilla ja eri perheissä Kimchiä valmistetaan monenlaisilla resepteillä ja resepti voi vaihdella vuodenajan ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan.

Perinteinen Kimchi valmistetaan maitohappokäymisellä, minkä vuoksi se luetaan yhdeksi maailman terveellisimmistä ruoista. Hapattamalla valmistetussa Kimchissä ei käytetä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita. Kimchi on myös kevyt vaihtoehto: 100 grammassa Kimchiä on vain 16 kcal.

Hieman tulinen ja hapan maku tekee salaatista vastustamattoman. Kimchi sopii nautittavaksi sellaisenaan tai lisättäväksi erilaisiin ruokiin kuten riisiin, patoihin, munakkaisiin, keittoihin ja wokkeihin. Kokeile Kimchiä vaikka hot dogeihin, hampurilaisiin majoneesiin tai pizzaan!

  • Tuotetiedot

    Ainesosat: kiinankaali 52%, vesi, porkkana, chilipippuri, valkoinen retiisi, suolakurkku, suola 1%, valkosipuli, sipuli, sokeri, vehnäjauho.
    Erityisruokavaliot: sopii vegaaneille.
    Säilytys: avaamattomana huoneenlämmössä, avattuna säilytettävä jääkaapissa.
    Nettopaino: 460 g
    Art.Nr: F4300500
    EAN kpl: 6430044380686
    EAN ME : 6430044380839
    ME: 6 prk
    Alkuperämaa: Puola
  • Ravintosisältö per 100 g

    energia: 66 kJ / 16 kcal
    rasva: 0,1 g
    josta tyydyttynyttä: 0,0 g
    hiilihydraatit: 2,1 g
    joista sokereita: 1,6 g
    proteiini: 0,9 g
    suola: 1,0 g

Katso myös nämä: