Euro-East Oy

Thai-maustettu kana-kimchi cone

Kana-kimchi cone

Ainekset:

isoja täysjyvä tortilla wrappeja
broilerin rintafileitä
2 rkl kasviöljyä
1 rkl voita
Thai yellow curry -mausteseosta (Santa Maria)
suolaa
mausteista kimchi-kaalisalaattia valutettuna
Dovgan karhunlaukkaa
grillattua paprika-srirachamajoneesia
hienonnettuja sipulinvarsia tai kevätsipulia

Valmistus:

Kuumenna öljy ja voi pannulla. Lisää broilerit ja paista molemmin puolin maustaen aina kypsä puoli. Anna vetäytyä hetki ja leikkaa suikaleiksi.

Lämmitä tortilla wrapit ja kääri tötterön muotoon. Täytä kerroksittain rapealla kimchisalaatilla, karhunlaukalla, broilerilla ja majoneesikastikkeella. Viimeistele hienonnetulla sipulinvarrella tai kevätsipulilla.

Resepti ja kuvat: Kimmo Ollila, Kulinaari-ruokablogi

Tallenna

Tallenna

Katso myös nämä: